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Mostrando postagens de setembro, 2015

TEMPEROS E MOLHOS ZERO SÓDIO - Mrs Taste

Mrs Taste, linha de temperos e molhos totalmente sem sal, a base de especiarias, ervas e pimentas cuidadosamente selecionadas.

ÓLEO DE COCO

O  óleo de coco  é composto por ácidos graxos saturados, na forma de triacilgliceróis de cadeia média, sendo fonte principalmente de ácido láurico. Ainda contém ácido oleico e o ácido linoleico. O  ácido graxo  de cadeia média (TCM) é rapidamente metabolizado pelo organismo, acelerando a queima de calorias, o que nos ajuda no processo de emagrecimento. Já o ácido láurico é uma excelente fonte ação antibacteriana, antiviral e antifúngica, que pode ajudar o organismo no combate a vários microrganismos maléficos à saúde. O ácido láurico ainda apresenta o efeito termogênico no organismo, estimulando a perda de gordura e assim prevenindo a obesidade abdominal. Grande parte do conteúdo do  óleo de coco  é gordura saturada, o que é altamente resistente ao ranço oxidativo, tornando-se um conservante e antioxidante natural. Pesquisas mostram que o ácido láurico presente no óleo de coco pode balancear os níveis de HDL (colesterol “bom”)...

PÓLEN - SUPERALIMENTO

Além de auxiliar no bom funcionamento do organismo, a ingestão regular do pólen auxilia no aumento dos níveis de energia, a diminuição do desejo por alimentos gordurosos e até mesmo ação afrodisíaca. É uma rica fonte de antioxidantes e vitaminas como o betacaroteno, C, E, complexo B  – essencial para o metabolismo, o sistema nervoso central e melhora a imunidade, além de ser fonte de proteínas. Os bioflavonóides encontrados no pólen das flores auxiliam a absorção e a utilização da vitamina C, a fixação do colágeno na pele e protegem o organismo contra a ação dos radicais livres devido a sua poderosa ação antioxidante.

SAL ROSA DO HIMALAIA / SAL NEGRO

SAL ROSA DO HIMALAIA Está localizado aos pés do Himalaia, região que há milhões de anos foi banhada pelo mar. Considerado o mais antigo e puro dos sais marinhos, fica depositado a centenas de metros de profundidade. Tem quase metade de sódio encontrado no sal comum e é muito rico em minerais (são mais de 80), tais como cálcio, magnésio, potássio, cobre e ferro. Por causa desses compostos, os cris tais ganham um tom rosado e um sabor com toque metálico agradável e suave. Pode ser empregado em carnes, aves e peixes, além de saladas e legumes. Também cai muito bem na finalização e decoração de alguns pratos. Em 1g de sal Rosa do Himalaia há 230mg de sódio. SAL NEGRO Trata-se de um sal não refinado procedente da Índia. Por conta de compostos de enxofre presentes em sua composição tem um forte sabor sulfuroso. Outra coisa que chama a atenção é a cor cinza rosada, que evidencia sua origem vulcânica. Além de compostos sulfurosos, o sal negro é formado por cloreto de sódio, cloreto de ...

FIRST - PASTA INTEGRAL DE AMENDOIM

O amendoim é um alimento extremamente nutritivo que possui uma gama bem diversificada de nutrientes tais como: proteínas, gorduras, fibras, vitaminas, minerais e fitoquímicos. Entre os alimentos de origem vegetal, o amendoim é um dos que contém a maior concentração de proteínas, auxiliando na reposição energética e proteica, e também é uma fonte do aminoácido triptofano, essencial para a produção da serotonina, um hormônio relacionado à sensação de bem-estar.

FIRST - PASTA DE AMENDOIM COM WHEY PROTEIN

O whey protein é uma fonte de proteínas de alto valor biológico e contém elevado teor de aminoácidos essenciais. Ele também apresenta quantidades significativas de cálcio e dos chamados peptídeos bioativos do soro, que estão relacionados a diversos benefícios para a saúde humana, devido as suas ações antimicrobianas, anti-hipertensivas, reguladoras do sistema imune, antioxidantes e hipocolesterolêmicas. A utilização do whey protein combinado à pasta de amendoim resulta em um alimento com maior concentração de proteínas, e a associação delas com diferentes perfis de aminoácidos.

PRODUTOS SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE - Pão do Fred

O glúten é uma proteína não-essencial, presente em alguns cereais como trigo, centeio, cevada e aveia.  Dependendo do grau de intolerância do organismo, pode provocar inflamações que geram inchaço, dores articulares e indisposição. Retirar essa substância da dieta elimina esses problemas e ainda pode contribuir para a perda de peso. Temos diversos tipos de pães, torradas, bolos, massa para pastel (resfriada), pizzas e lasanhas (congeladas), além de  farinhas de arroz e rosca, para você fazer em casa sua própria receita.  Todos os produtos FRED são livres de glúten, não havendo possibilidade de "contaminação cruzada" entre as linhas de produção, já que não são manipulados qualquer produto com glúten na fábrica.