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Mostrando postagens de maio, 2016

FAVA DE BAUNILHA

A baunilha (Vanilla planifolia) é uma pequena vagem da orquídea, originária do México. Os Astecas a utilizavam para aromatizar o chocolate. Depois do descobrimentos da América foi trazida à Espanha pelos colonizador Fernão Cortés, assim como o chocolate. É usada na aromatização de sorvetes, chocolates, bebidas e produtos de confeitaria, além de ser utilizada também em perfumaria e planta medicinal. Ela é considerada um aromatizante por interferir de forma benéfica no sabor final da preparação, além de ajudar na preservação dos alimentos.

PREVINA - SANAVITA

Previna Lata 315 g Alimento que oferece uma combinação exclusiva de proteínas da soja, cálcio e vitamina D. Previna® teve sua eficácia comprovada em dois grandes estudos conduzidos na USP e Unicamp.

XYLITOL - ADOÇANTE NATURAL

Xylitol é um adoçante de fonte natural que possui o mesmo poder adoçante do açúcar com quase metade das calorias. Pode ser utilizado tanto na culinária como no dia a dia. Não provoca cáries e possui baixo índice glicêmico. O sabor de Xylitol produz um efeito refrescante na boca quando em contato com a saliva.

FARINHA DE GRÃO DE BICO

A farinha de grão de bico, além de  não conter glúten , possui os seguinte benefícios: 1. Rico em  magnésio  (mineral responsável pelo metabolismo do cálcio); 2. Elevado teor de  ácido fólico  (oi, futuras mamães) e  proteínas ; 3. Ajuda a estabilizar o açúcar no sangue e é de  baixo índice glicêmico ; 4. Ajuda a  combater o mal colesterol ; 5. Contém Saponinas, fitoquímico que age como  antioxidante  e diminui o risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares, protege contra a  osteoporose  e diminui fogachos da  menopausa ; 6. Por conter Triptofano, ajuda na formação da serotonina e melhora a  qualidade do sono .