OVOS DE PÁSCOA DE ALFARROBA - SEM AÇÚCAR / SEM GLÚTEN / SEM LACTOSE / SEM CAFEÍNA

OVO DE ALFARROBA DA CAROB HOUSE

Disponíveis nos sabores: Coco, Banana e Puro

O Ovo de Alfarroba da Carob House utilizam como matéria-prima principal a alfarroba, carob em inglês. A alfarroba é o fruto de uma árvore originária na costa mediterrânea, com aparência semelhante à vagem do feijão, de cor marrom escura e sabor adocicado. Desta vagem torrada e moída é feito um pó, que substitui o cacau, possuindo aspecto e sabor parecido e tornando-se uma excelente alternativa ao chocolate.

Confira os benefícios do consumo da alfarroba, em relação aos chocolates convencionais:

• Sem lactose
• Sem glúten
• Sem adição de açúcar
• Baixo índice glicêmico
• Sem substâncias estimulantes, como a cafeína e teobromina

A alfarroba dispensa o uso de açúcar por já possuir naturalmente glicose, frutose e sacarose, que conferem um sabor doce ao produto. Além disso, é fonte de gorduras saudáveis, e rica em vitaminas e minerais, como vitamina E, vitamina B6 e B12, cálcio, potássio, fósforo, ferro e zinco.

A  alfarroba é indicada para indivíduos com intolerância à lactose, alergia ao leite ou alergia ao cacau, celíacos e diabéticos, ou todos aqueles que procuram uma alimentação mais saudável e sem alimentos possivelmente alergênicos.