SACOLINHA NATURAL

Cheio de vitaminas, o açúcar extraído do coco é um ótimo substituto do açúcar comum. Embora com a mesma quantidade de calorias do que o açúcar refinado, o índice glicêmico do açúcar de coco é mais baixo, logo as chances de estocar aquelas gordurinhas indesejáveis diminui. Um alimento com baixo índice glicêmico é aquele com glicose menor que 70 mg. Os intermediários, entre 70 e 90 mg. E os de alto índice, que devem ser evitados, maiores de 90 mg. O índice glicêmico do açúcar de coco é 35. O do açúcar comum, 68.

Fruto de uma enorme castanheira, árvore nativa da Floresta Amazônica, essa noz é superpoderosa. Batizada também de castanha-do-brasil (pois é assim que ficou conhecida país afora), possui nutrientes como ácidos graxos, vitaminas B e E, proteína, fibras, cálcio, fósforo e magnésio. Mas a grande estrela é o selênio, um mineral altamente antioxidante que garante longevidade. 

Informação: A farinha de glúten é uma farinha com um pouco mais de glúten do que a farinha convencional. O glúten é uma parte isolada do trigo,provém da lavagem da farinha. O glúten é insolúvel em água. Origem: Brasil Informações Nutricionais Porção de 50g (1/2 xíxara) Valor Calórico: 180kcal Carboidratos: 21g Proteínas: 20g Gorduras Totais: 1g Gorduras Saturadas: 0g Colesterol: 0mg Ferro: 2mg Contém Glúten