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Mostrando postagens de outubro, 2012

MEL E SEUS DERIVADOS - Extrato de Própolis e Pólen

MEL -  Você consome   mel   regularmente? Se não, deveria, pois esse composto, além de ser um adoçante natural, ainda possui  ótimas propriedades terapêuticas. O  mel  é muito utilizado para prevenir problemas digestivos, gástricos, intestinais e anemia. Além de ser considerado um ótimo cicatrizante e atuar contra gripes, asma, amigdalite e bronquite, esse composto ainda evita o ressecamento da pele e, até mesmo, a queda de cabelo. EXTRATO DE PRÓPOLIS PÓLEN -   Além de levantar o pique e afastar o estresse, o pólen pelas flores retarda o envelhecimento e fortalece os músculos. E o melhor: incluí-lo na dieta é fácil.

ÓLEO DE CHIA

Os estudos comprovam que essa semente é muito benéfica ao organismo, devido à grande concentração de nutrientes, afirma a nutricionista. A nutricionista Karin compara o valor nutricional da chia com outros alimentos e apresenta os benefícios. A primeira característica da chia apontada pela nutricionista é que a semente é rica em antioxidantes (substâncias que diminuem os radicais livres e inibem a ação de doenças). “Cem gramas da chia, que equivale em média a 8 colheres de sopa, tem a mesma proporção de antioxidantes de 2,5 quilos de tomate, e o seu valor para poder defender as nossas células é proporcional a maçã, ao alho e a castanha do Pará”, diz. Muito nutritiva, segundo Karin, a chia também possui vitaminas do complexo B, zinco, cobre e potássio. “Cem gramas da chia equivalem a duas bananas grandes em quantidade de potássio”. De acordo com ela, a chia é o grão mais rico em proteína (20 % da composição). A nutricionista afirma ainda que 100g de chia equivalem a 200g de noze...

ÓLEO DE ABACATE

Novo óleo de abacate traz mais qualidade e sabor à mesa do brasileiro Produto é considerado um dos mais poderosos óleos funcionais já pesquisados Disposta a provar que a gordura presente no abacate faz (muito) bem à saúde, a Longevid Alimentos foi até o México e à Nova Zelândia para trazer ao consumidor brasileiro, com os mais altos graus de pureza e qualidade, um novíssimo azeite funcional: o óleo de abacate virgem, extraído a frio num processo de prensagem especial, que preserva todo o potencial nutritivo e medicinal do produto e garante um nível de acidez inferior a 1%. As virtudes do óleo de abacate são reconhecidas desde 2006, quando um estudo feito para o Instituto Mexicano de Seguro Social comprovou que o consumo regular de abacate reduz em até 17% o colesterol total do sangue. Durante a pesquisa, os cientistas observaram que os níveis de LDL (mau colesterol) diminuíam conforme os voluntários consumiam porções controladas de abacate, enquanto os de HDL (bom colesterol) s...

PRODUTOS ÁRABES - Raha, Halawi, Tahine

RAHA Sabor Miski -  Goma síria, à base de amido, açúcar, miski, uma erva fina existente apenas em países Árabes, coberta com açúcar de confeiteiro. Textura macia e agradável que derrete na boca. Sabor Frutas Sortidas -   Goma síria colorida, com sabor de frutas. Sua composição possui amido, açúcar e sabor artificial de frutas, coberto com açúcar cristal. Textura macia e agradável que derrete na boca.  HALAWI Doce de pasta de gergelim, i deal para acompanhar doces árabes e pão sírio. Também indicado para incrementar aperitivos e doces em geral.   TAHINE Tahine (ou taíne, ou tahini) é uma pasta feita de sementes de gergelim, muito usada na cozinha árabe,